Cocinero/a Bilbao Centro

Importante establecimiento dedicado al sector de la restauración busca incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para formar parte de su equipo de cocina en Bilbao.

Buscamos una persona con experiencia en restauración, dinámica, organizada y acostumbrada a trabajar en equipo, que quiera incorporarse a un proyecto estable.

La empresa cuenta con varios establecimientos en Bilbao, por lo que puntualmente será necesario prestar servicio en uno u otro en función de las necesidades.

Las Funciones principales son las siguientes:

Preparación, elaboración y presentación de platos destinados al servicio de restaurante.

Participación en la organización y producción gastronómica de los establecimientos.

Preparación y gestión de las diferentes partidas y apoyo durante los servicios de cocina.

Control de stock, conservación de alimentos y correcto almacenamiento de materias primas.

Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.

Cumplimiento de los protocolos establecidos en materia de higiene y seguridad alimentaria.

Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante.

Se valorarán especialmente conocimientos y experiencia en parrilla.

Se valorará experiencia en servicios de eventos, banquetes o celebraciones.

Persona organizada, dinámica, responsable y con capacidad de trabajo en equipo.

Disponibilidad para adaptarse a las necesidades del servicio.

Disponibilidad para trabajar a turnos de mañana y tarde, de lunes a domingo, con fines de semana alternos.

Disponibilidad para trabajar puntualmente en cualquiera de los establecimientos de la empresa en Bilbao.

¿Qué ofrecemos?

Contrato indefinido directamente con la empresa.

Proyecto estable y con continuidad.

Puesto de trabajo en Bilbao centro.

Horario a turnos de mañana y tarde.

Trabajo de lunes a domingo con fines de semana alternos.

Salario en función de la experiencia y trayectoria profesional aportada.

Incorporación a un equipo profesional y consolidado.

Si tienes experiencia como cocinero/a y buscas un proyecto estable en Bilbao en el que continuar desarrollando tu trayectoria profesional, queremos conocerte.