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Cocinero/a – Restaurante y Eventos
Descripción
Importante establecimiento dedicado a la restauración y celebración de eventos busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de su equipo de cocina.
Funciones principales
Preparación, elaboración y presentación de platos destinados al servicio de restaurante.
Participación en la organización y producción gastronómica de eventos y celebraciones.
Preparación de partidas y apoyo en los diferentes servicios de cocina.
Control de stock, conservación de alimentos y correcto almacenamiento de materias primas.
Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.
Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.
Requisitos mínimos
Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante.
Se valorará experiencia en servicios de eventos, banquetes o celebraciones.
Persona organizada, dinámica y con capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para adaptarse a las necesidades del servicio en jornadas de eventos.
Condiciones:
Jornada principalmente en horario de mañana.
Apoyo puntual en servicios especiales o eventos de mayor volumen.
Distribución habitual de trabajo de martes a viernes y domingo.
Descanso semanal los sábados y lunes.
Incorporación a un entorno profesional y estable.
Competencias
- participativo/a
